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1st Solo Brew: Pale Ale   |   Mai bis Juli 2018
Zum Geburtstag gab es von einigen Nachbar ein Brau-Kit. Nun wurde es endlich ausprobiert. Gar nicht so einfach, ein Bier in Eigenregie herzustellen ... Vor allem brauch man: Zeit! 4 Stunden Einbrauen, 4 Wochen Gärung, 2 Std. Abfüllen und Verkorken, 2 Wochen Flaschenreifung, 3 Tage Gärstopp im Kühlschrank, Etiketten basteln. Aber dann: Auf die Flasche – vor Spannung konnten wir kaum den Öffner halten – und probieren. Doch, schmeckt. :-) Puh. Ziemlicher Aufwand für 10 (!) Flaschen. ber: Es wird nicht die letzte Session sein haben wir beschlossen ...